【LL-12】キャンプオーブン 12インチ

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よい道具を選ぶ事が美味しい料理をつくる第一歩。1869年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッジの手によって誕生したロッジ。以来、「よい道具を選ぶことにが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカ№1のメーカーに育ちました。すぐ使えるよう、シーズニング(慣らし)済であり、長年使い込んだもののように表面がコーティングされ、風格のある製品に仕上がっています。(キャンプタイプとキッチンタイプからお選びいただけます。)

 

サイズ:φ30×深さ10㎝

重量:8.9㎏

蓋の縁が立っているので熾きがのせられ、上下から加熱できます。キャンプの際の焚火、薪ストーブ、暖炉炉内で熾火を利用でき、場所を問わず活躍できます。

  • ダッチオーブンは焼く・炒める・煮る・蒸すが出来てしまう魔法の調理器具です。
  • 5ミリのキャストアイアンが熱をじっくり伝えていくので、食材のうまみを引き出します。
  • 蓋を使うことにより、圧力鍋に近い効果を発揮。食材をムラなく仕上げます。