【LL-CC】コンボクッカー

  • セール
  • 通常価格 ¥10,600
配送料は購入手続き時に計算されます。


よい道具を選ぶ事が美味しい料理をつくる第一歩。1869年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッジの手によって誕生したロッジ。以来、「よい道具を選ぶことにが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカ№1のメーカーに育ちました。すぐ使えるよう、シーズニング(慣らし)済であり、長年使い込んだもののように表面がコーティングされ、風格のある製品に仕上がっています。(キャンプタイプとキッチンタイプからお選びいただけます。)

 

キッチンタイプの蓋の裏にはいくつもの突起がついたものや曲面状のものがあります。これは素材の旨味を含んだ上記が液化して蓋の裏の突起に溜まり、素材に落ちるこでジューシーに調理されます。

 

サイズ:φ27×深さ(鍋8×蓋4㎝)

重量:5.6㎏